- HOMMUS -

ceci, crema di sesamo, olio di oliva extra vergine 

6.00

- Pink al basilico -

ceci, crema di sesamo, basilico, olio di oliva extra vergine 

7.50

- Pink HOMMUS -

ceci, crema di sesamo, barbabietola, olio di oliva extra vergine 

7.50

- HOMMUS (CARNE/pollo) -

Ceci,crema di sesamo,manzo grigliato/pollo grigliato,olio di oliva extra vergine

8

- Labne ai avocado 🥑-

Avocado , crema di yogurt, zaatar (timo e sesamo)/non disponibile

7.50

- Baba Ghanuoj -

Melanzane, Crema di sesamo,olio di oliva extra vergine

6.50

- Warak enab -

Foglie di vite, ripiene di riso ,olio di oliva extra vergine

6.50

MENU DEGUSTAZIONE Mese Del Libano (misto di antipasti)

‎ 23-28€

- Rkakat -

Sigari di formaggio

8.00

- kebbe -

Polpettine fritte di carne macinata

8.00

-Fuul -

Fave,limone,aglio,olio di olive

8.00

- Labne -

Crema di yogurt ,olio d'olive extra vergine

6.50

- batata harra -

Patate , coriandolo ,aglio

7.00

- Maghmour -

affumicato di melanzane,ceci,pomodori,cipolla

8.00

- Makdous -

Melanzane sotto olio ripiene di noci peperoni

6.50

- Loubieh bi zeit -

Fagiolini verde,pomodoro,olio di oliva.

7.50

- Halloumi fritto-

Formaggio frittp,pistachio ,miele

8.00

- Shorbat adas -

zuppa tradizionale di lenticchie gialle,vellutata e nutriente ,arricchita con carote e verdure fresche secondo la stagione .servita con un filo di olio di oliva e un tocco di limone

7.50